Kafe ve restoranlar, elektrik faturalarına uygulanan yeni tarifenin yükünü hafifletmek için açık alan ısıtmasında yüksek verimli teknolojilere yöneldi. Çünkü doğru ısıtıcı tercihi ile kafe ve restoranların açık alanlarında yüzde 40 daha ekonomik ısıtma sağlanabiliyor. Pandemiyle birlikte tüketici alışkanlıkları değişti. Buna paralel olarak birçok sektörde büyük bir değişim ve dönüşüm yaşandı. Kafe ve restoranlar da bu değişimden etkilenen sektörler arasında yer alıyor. Çünkü artık insanlar, kışında açık havada yemek yemeyi tercih ediyor. Bu nedenle pandemi sonrasında birçok işletme, açık alanda da hizmet sunmaya başladı. Bu durum ise işletmelerin ısıtmadan kaynaklı enerji harcamalarını artırdı.
Elektrik giderleri yaklaşık yüzde 93 arttı
Enerji tüketiminin yoğun olduğu kafe ve restoran sektörü, 1 Şubat 2025 tarihi itibariyle elektrik faturalarına uygulanan yeni tarife nedeniyle açık alan ısıtmasında yüksek verimli teknolojilere yöneldi. Çünkü yıllık 15 bin kWh üzerinde elektrik tüketen kafe ve restoranların elektrik giderleri yaklaşık yüzde 93 oranında arttı. Çukurova Isı Pazarlama Müdürü Osman Ünlü, kafe ve restoranlarda doğru projelendirme ve ısıtıcı tercihi ile sağlanan tasarrufa dikkat çekerek şöyle konuştu:
“Pandemi sonrasında kafe ve restoranların açık alanlarına talep arttı. Dünyanın en büyük online rezervasyon hizmet sağlayıcısı olan OpenTable’in İngiltere’de yaptığı ankette kafe ve restoran tercihinde açık alanların önemini gösteriyor. Ankete katılan kişilerin yüzde 73’ü açık havada hizmet sunan mekânların artırılmasını istiyor. Ancak kışın açık alanda hizmet sunmak kafe ve restoranların işletme giderlerini artırıyor. Çünkü açık alanı ısıtmak için önemli miktarda enerjiye ihtiyaç duyuluyor."
Doğru elektrikli ısıtıcı tercihi ile ekonomik ısıtma sağlanabiliyor
Ünlü, "1 Şubat 2025 itibariyle elektrik faturalarına uygulanan yeni tarife ise ısıtmanın mali yükünü daha fazla artırıyor. Elektriği, piyasa fiyatı üzerinden kullanmaya başlayan işletmeler, yeni tarifenin getirdiği mali yükü hafifletmek amacıyla yüksek verimli ısıtıcılara yatırım yapıyor. Çünkü doğru elektrikli ısıtıcı tercihi ile kafe ve restoranların açık alanlarında ekonomik ısıtma sağlamak mümkün." açıklamasında bulundu.
